Vin Santo del Chianti Classico DOC Occhio di Pernice: See also Vin Santo del Chianti Classico DOC.
Wineries
Certified organic: Antico Podere Casanova (Castellina in Chianti). | Tenuta di Bibbiano (Castellina in Chianti).
No certification: Fattoria Viticcio (Greve in Chianti). | Lanciola (Impruneta). | Le Filigare (Barberino Tavarnelle). | Melini (Poggibonsi). | Poggio Torselli (San Casciano in Val di Pesa).