Cervognano | Notable sub-region of Montepulciano (Vino Nobile) in Tuscany. Pliocene soils. Alkaline clay. pH 8.0. Salty soils, with excess sodium = low vigour (good for Sangiovese), small berries, high polyphenols. 

Wineries located or with vineyards here | Avignonesi. | Bindella. | Boscarelli. | Cantina Chiacchiera. | Dei. | Fanetti. | Fattoria La Braccesca. | Il Molinaccio di Montepulciano. | La Combarbia. | Le Bèrne. | Metinella. | Tenuta Sant’Agnese.